中国で大流行中のタジン鍋料理

今まさに中国で大流行中のタジン鍋で温野菜を作ってみました。
こちらがタジン鍋です。


じゃがいも、キャベツ、ブロッコリー、にんじん、たまねぎ、まいたけを入れて、
塩コショウで味付けじっくり弱火で３０分ぐらい煮込むと・・・
こうした温野菜が出来上がります。


果たして味は・・・！？

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じっくり味がしみ込んでますね。
とても美味しいです。

＜評価＞：★★★☆☆

タジン鍋は日本円で２，０００円ほどで購入できました。
今後も蒸し料理で活躍してくれそう。

キズ・汚れに強く、焦げ付きにくいタジン鍋が遂に登場！IH対応！ブルーダイヤモンドコート加... 価格：2,089円（税込、送料別）